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05/02/2019

Création d'un "MediaWiki J.D. Metzger"

wiki.pngJ'ai créé un Wiki. C'est une base de données qui devrait rendre plus accessible certaines informations en facilitant les recherche. Recherche assez malaisées sur le blog à cause de post parfois très longs.

Cette base de donnée m'est devenue nécessaire pour soulager ma propre mémoire. Notons par exemple que si je veux faire une recherche documentaire sur tel ou tel nutriment, je dois affronter des dizaines de pages répétitives. Prenons l'exemple de l'acide alpha lipoïque mais qu'importe le sujet, j'ai tout intérêt à faire ma synthèse et à la compléter au fer et à mesure de mes découvertes en m'en tenant à l'essentiel.

Un abonné suisse m'a immédiatement proposé de subventionner la première année de coût du site.

J'ai donc fait confiance au site (également suisse) qui m'avait été indiqué.

Consulter le "Mediawiki J.D. Metzger"

Voici le lien : http://jdmetzger.ch/wiki/

J'ai pu obtenir l'indexation sur Google à partir de l'url interne car ce que je vous indique ressemble à un faux nom de domaine.

Jd Metzger Wiki - Bienvenue sur infomaniak.website
http://tx82duwbh.preview.infomaniak.website/wiki/
 
Il y a 4 jours - Objet de ce Wiki. Veuillez lire très attentivement ce qui suit ! Ce Wiki est un complément du blog de Jean-Daniel Metzger.
 
Pour chaque type de rubrique il y aura une liste régulièrement actualisée. Il suffit d'utiliser liste comme mot clefs pour avoir d'un seul coup d'oeil tout ou partie de cette base de données.

Mises à jour

Sur la colonne de droite vous avez une rubrique WIKI qui restera en tête pour lier tous les posts relatif au WIKI. De plus je ferai en sorte que la page des mises à jour revienne en tête du blog.

Parenthèse à propos de "Wikipédé"

Sauf que ça a été la croix et la bannière pour le configurer. Je suis cependant parvenu à faire ne sorte que les liens s'ouvrent dans une nouvelle fenêtre, ce qui n'est jamais le cas dans le Wiki que j'ai pu fréquenter dont le plus célèbre que j'appelle "Wikipédé"...

Notons en passant que cette encyclopédie collaborationniste est une horreur quand à sa gestion. J'ai tenté, à ses débuts de collaborer, mais je me suis heurté à des jeunes cons comme administrateurs sans parler d'une saleté de "féministe" qui m'a intenté un véritable procès pour avoir émis des réserves sur des thèses en vogue.

Notez que je ne suis pas le seul à m'être heurté à ce genre de harpie. C'est le cas d'un ami dans un contexte beaucoup moins sensible...

J'avais noté par exemple, que tout ce qui concerne l'Islam, est étroitement surveillé par toute une clique de dévots et de complices qu'on a affublé d'un surnom qui me reviendra...

Collaboration

Le problème des "Wiki" c'est que pâr défaut n'importe qui peut collaborer ou plutôt caviarder voire détruire ce qui a été produit. Raison pour laquelle j'ai bloqué toute possibilité d'intervention autre que celle de l'administrateur.

Un "Wiki" c'est quoi ?

Un "Wiki" c'est essentiellement un type particulier de gestion base de donnée rendu possible à l'aide d'un type de logiciel particulier. Sa construction peut être participative ou non. Et ce n'est pas le facteur "participatif" qui caractérise un "Wiki".

Démocratie et illusion participative...

Je sais : on est prétendument en démocratie et cela engendre un idéalisme à base de "participation". Mais "idéal démocratique" et "illusion participative" c'est choux vert et vert choux ! En disant cela je pense aux Gilets Jaunes (et à un certain Conseil National de Transition), les GJ me sont très sympathiques, je les soutiens et j'espère qu'il ne lâcheront pas. Je suis pour le RIC mais il faut qu'on m'explique comment on va pouvoir mettre çà en place sur le plan pratique puisque seul le parlement peut décider d'une consultation.

Bref, pour l'instant le WIKI créé est non participatif.

Mais ça peut changer si des offres de services d'abonnés sur se présentent.

Le blocage évoqué va énerver certains et en particulier tous ceux qui voudraient affubler mes posts de commentaires agressifs ou orduriers mais bon charbonnier est maître chez lui...

En revanche on peut faire des suggestions d'entrées à traiter

Vous pouvez indiquer les sujets que vous voudriez que je traîte, ils le seront en priorité.

Le langage de Wiki : les images et les fichiers attachés, une galère enfin résolue !

Infomaniak fournit une base minimale et déficiente. La problème c'est l'inclusion d'images. Il manque un bouton de téléchargement et un cadre pour y glisser des images.

Je remercie l'abonné qui m'a fourni le lien vers une aide qui m'a permis de régler le problème. Il a suffit de glisser une ligne de commande quelque part dans un local_setting.php et trouver la page importer un fichier. Pour la simplification de l'opération, il faut redimensionner l'image à une largeur fixe de 200 px.

https://www.hostknox.com/tutorials/mediawiki/file-uploads...

Les aides propres au logiciel ne sont vraiment pas géniales.

Extracteur de jus Biochef

biochef-atlas-extracteur-de-jus-rouge.jpg

Mise à Jour du 5/02/2019 (note du 8/12/18)

J'ai opté pour ce modèle Biochef mais je m'aperçois que je me suis fait couillonner : on trouve aussi bien pour une centaine d'Euros et moins encore.

Voir sur Amazon le modèle et les autres propositions en bas de page...

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Ancienne version du post (premiers essais)

J'ai fini par opter pour ce modèle que l'on trouve à 296 €.

On m'avait vanté un modèle à 80 € vendu dans les Lidl mais parès avoir parcouru de nombreux avis je l'ai jugé pas assez robuste (150 watts). On parle de moteur de rasoir électrique ce qui est un peu excessif, mais celui-là est garanti 5 ans pour les pièces et à vie pour le moteur.

Curcuma et gingembre

J'ai commencé par traiter 3 kilos de curcuma frais + 1 kilo de gingembre. Si on en met trop à la fois ça bourre. Le bouton arrière permet le déblocage par machine arrière toute. Je constate que le jus obtenu est sans comparaison avec le jus vendu par Natuval dont j'avais fait l'éloge autrefois. Il est d'un orange éclatant et surtout plus épais et il laisse un dépôt plus important et plus consistant. J'avais eu le pharmacien qui le commercialise au téléphone, il utilisait et doit toujours utiliser une presse.

J'ai testé une presse évoquée dans un post antérieur, le résultat est insignifiant. Certes on peut imaginer qu'une presse plus importante doté d'un bras de levier plus puissant donnerait un meilleur résultat mais on ne fait qu'aplatir les rhizome et forcément on n'en sort qu'assez peu de chose. Dans un extracteur le produit est littéralement déchiré et pressé sur une grille fine et le résultat en terme de rendement est forcément incomparable.

Arrivé au stade du nettoyable du matériel, on trouve sur certaines parties, les rebords de la vie en particulier un dépôt plus ou moins résineux, très adhérent et qui nécessite un brossage avec un détergent (j'utilise le Mir, très économique) pour être éliminé. Une partie des trous de la grille est plus ou moins obstrué par cette résine. Pour qui veut se gaver de curcuma et de gingembre, l'extracteur est nécessaire. Je conseille de congeler une partie de la production dans des petits pots. Le nettoyage est relativement aisé mais il prend un peu de temps. Autant grouper périodiquement les opérations.

Choux, oignons et Cie

J'ai traité 2 gros oignons, un choux vert pommé, un choux rouge pommé moyen, deux brocolis et je n'ai obtenu qu'à peine plus de 1 litre de jus. Ayant traité ses légumes en derniers je me suis rendu compte de la relative obstruction des trous de la grille par le curcuma et le gingembre. Le gingembre donne un dépôt dans la bouteille jaune clair très adhérent. Comme il faut agiter avant de servir je recommande l'ajout d'une cuillère à café bombée d'acide L-ascorbique par litre de jus comme antioxydant.

Ce que j'ai constaté au final, c'est que la pulpe obtenue est moins sèche que la pulpe curcuma/gingembre. J'ai donc pressé le résidu et obtenu un bon demi litre de jus non extrait. Est-ce que la pulpe serait plus sèche en commençant par les légumes au lieu du curcuma, c'est à voir.

Consommation

Je me vois mal consommer 4 à 6 litres jours de jus de légumes comme le recommande un certain Cousens. Je rajoute un peu d'eau gazeuse et de Stevia dans le cas du curcuma et gingembre et j'ai un peu de mal à boire le jus de choux. Trois demi verres allongés par jour est tout ce que je peux envisager.

Ceusses qui se gavent dans leur vidéos de jus verts constituent à mes yeux un race de dangereux "mutants" et vous savez ce que je pense des militants végans. La secte dont il s'agit doit être muselée et j'ose espérer que la justice trouvera le moyen de faire un exemple en embastillant quelques factieux qui taguent les boucheries charcuterie. Personne ne les oblige à bouffer de la viande, et leur moraline à la con est absolument insupportable. Le problème de la maltraitance animale est certes un problème en soi mais il n'a pas à être mêlé à des considérations de régime. Je me rappelle que mon quasi jumeau, le célèbre Dalaï Lama quatorzième du rang se posait la question de savoir si les salades ne souffraient pas quand on les croque. Celui-là s'est avéré assez nul sur bien des points mais ceci est une autre histoire...