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20/02/2017

Dr Thomas E. Lévy, La panacée Originelle (vitamine C) Micgel Dumestre éditeur

recto-vita-c.jpgJ'ai reçu ce livre il y a déjà un moment : c'est l'ouvrage de référence sur l'emploi de la vitamine C enfin disponible en français. La table est fort bien faite et très détaillée. Ce livre est donc très facile à consulter et à utiliser. 

Pour vous le procurer, il suffit de vous reporter au site de l'éditeur :

http://www.micheldumestre.com/

Le prix est de 24 € avec le port.

L'apport minimal indiqué est de 6 g. jour soit 2 cuillères à café rases. Ce qui ne représente guère qu'un gramme réellement assimilé (2 g. sur 12 g.). Mais tout dépend de la façon dont on la prend, le mieux est de repartir la prise en la mêlant aux aliments (effet retard).

Voir à partir de la page 125 pour l'optimisation des niveaux sanguins. Dans le cas de patients atteint de VIH la tolérance intestinale monterait à 75-100 g. jour.

A défaut de vitamine C liposomale, l'ascorbate de sodium causerait moins de stress digestif que l'acide L-ascorbique. Les autres ascorbates étant à proscrire à cause d'un apport excessif du métal associé (magnésium, manganèse, zinc etc...). La forme liposomale pourrait dépasser l'impact clinique de la vitamine C par voie intraveineuse (p. 128) mais l'auteur ne semble pas donner de détails.

LYP-00119-7.jpgLa vitamine C naturelle (Acerola) est qualifiée de stratagème marketing augmentant inutilement le prix.

Pour se procurer la vitamine C au poids chercher le billet sur Mezepices. Trois formes sont disponibles dont une microcristalline à préférer dans le cas où l'on serait en mesure de s'administrer une perfusion. Pour la forme liposomale !

LypriCel, Vitamine C liposomale, 30 sachets, 0,2 once liquide (5,7 ml) chacun (28 €)

On trouve en France un produit issu du même fabriquant mais à diluer qui est plus cher. Ce n'est pas à mon avis une bonne solution. Seul le produit ci-contre peut être conseillé avec certitude. Vous pouvez faire de la vitamine C liposomale maison soit par une forte agitation dans un petit flacon, soit avec un appareil à ultrason robuste en utilisant de la lécithine mais avec forcément un facteur d'incertitude quant à la quantité réellement assimilée. Chercher les billets ad hoc.

Huile de krill - versus huile de poissons

NOW-01683-5.jpgLa question m'a été posée de l'intérêt de l'huile de krill. J'ai posé la question à Jacques Valentin qui m'a rappelé le billet suivant :

http://gestionsante.free.fr/journal_de_bord_0306.htm#15_0...

Dont les conclusions demeurent valables attendu que les ordre de prix n'ont pas beaucoup changé.

Je résumé :

En résumé le prix de l'huile de krill était en 2006 environ 8 fois plus cher que celui d'un complément standard d'huile de poisson pour avoir la même quantité de DHA et EPA.

Concernant la présence d'astaxanthine. On trouve se produit de façon isolé pour environ 12$ les 120 tablettes de 2 mg soit à peu près la quantité contenu dans 2 gélules (soit 1 g) d'huile de krill. On peut donc obtenir cet antioxydant de façon indépendante pour un coût modique. Ce n'est donc pas du tout un argument valable en faveur de l'huile de krill.

JRW-16020-7.jpgLa principale forme de phospholipide de l'huile de krill c'est la phosphatidyl choline, ce qui en fait une riche source de choline. Sauf que l'on peut se la procurer à un coût bien moindre. De plus j'ajoute pour ma part que la phosphatidylsérine est préférable comme supplémentation lorsqu'un effet sur la mémoire est recherché.

D'où les propositions suivantes :

Omega 3-6-9

Mon choix Now-Foods-Molecularly-Distilled-Super-Omega-EPA-240-Softg... 21 € pour 4 mois à raison de 2 gélules jour

Phosphatidylserine 120 comprimés de 100 mg 1 comprimés 3 fois par jour

Now Foods, Astaxanthine, 4 mg, 90 gélules