Durififi autour de la quinoa (16/05/2016)
Je vous invite à lire deux articles de Dominique Guillet.
https://blog.kokopelli-semences.fr/2016/04/quinoa-le-bio-...
http://blog.kokopelli-semences.fr/2016/05/la-quinoa-dans-...
Ces articles auraient besoin d'un résumé pour être aussi digeste que la quinoa sans saponines.
Sur la quinoa commencer par cette présentation de Wilipedia
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