Un ex ingénieur agro alimentaire balance ! (27/10/2015)

avalerca.jpgCe qui se dit dans le livre apparaissant à droite ne va pas vous surprendre outre mesure. Il y a le quasi anecdotique le piment relevé de crottes de rats et de fientes d'oiseau pulvérisées et des choses plus inquiétantes comme tout ce qui vient de Chine sans annoncer la couleur...

Bon appétit quand même !

Là il est surtout question de la qualité des matières premières et pas des additifs...

https://mrmondialisation.org/vous-etes-fous-davaler-ca-un...

Matières premières avariées, marchandises trafiquées, contrôles d’hygiène contournés, Christophe Brusset dénonce les multiples dérives dont il est, depuis vingt ans, le complice ou le témoin dans les coulisses de l’industrie agroalimentaire.

Ingénieur de haut niveau devenu dirigeant au sein de groupes internationaux, à 44 ans, il a décidé de « faire aujourd’hui son devoir » et de briser la loi du silence. 

Piment indien rempli de crottes de souris, thé vert de Chine bourré de pesticides, faux safran marocain, viande de cheval transformée en bœuf, confiture de fraises sans fraises, origan coupé aux feuille d’olivier, etc.

 

Les arnaques qu’il révèle sont nombreuses mais ses conseils rassemblés dans son « guide de survie en magasin » devraient vous permettre d’en déjouer la plupart.

 

 

 

Christophe Brusset raconte la course de vitesse planétaire entre fraudeurs pour fournir aux industriels des matières premières toujours moins chères. Son récit effarant est une plongée saisissante et pleine d’humour dans un monde souvent sans foi ni loi.

 

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